Monday, 17 April 2017

BENGKEL KHAS USAHAWAN PRODUK MINUMAN 

Perubahan gaya hidup moden menyebabkan permintaan kepada produk  sedia diminum telah meningkat.

Perubahan tentang kesedaran kesihatan pula telah menyebabkan permintaan kepada produk minuman kesihatan, herba dan jamu turut meningkat..

Tuntutan kepada kepentingan kesihatan pengguna pula menyebabkan permintaan kepada minuman diet atau lebih tepat "tanpa gula" yang menggunakan  pemanis  tanpa kalori telah diperkenalkan.

Produk minuman yang berkualiti sebenarnya mampu dikeluarkan pada skala rumah tangga, iks dan seterusnya kilang besar.

Melalui bengkel ini peserta akan bersama di bawah satu bumbung dan di bimbing  oleh tenaga pengajar yang professional.


OBJEKTIF PROGRAM


Mendedah teknologi memproses minuman  kepada peserta yang tidak mempunyai asas dalam pengtahuan dan kemahiran dalam industri minuman

Meningkatkan lagi pengtahuan dalam teknik pemerosesan yang tepat kepada usahawan yang sedang mengusahakan industri memproses minuman dan berkaitan.

Mempelajari teknik dan peraturan pembungkusan dan pelebelan.

Melahirkan usahawan produk makanan pengeluaran produk yang boleh dihasilkan dari rumah sebagai usaha permulaan untuk terus memajukan perusahaan mereka untuk mencapai status IKS.

Memberi pendedahan dan panduan lengkap mengenai teknologi terkini penghasilan pelbagai jenis produk minuman yang beredar di pasaran.

Menambah ilmu dan kemahiran usahawan dan  bakal usahawan yang berminat di dalam bidang memproses minuman.

Mendedahkan formulasi-formulasi terbaik produk minuman..

Memahami keperluan kepada pematuhan Akta Makanan 1983 dan peraturan yang berkaitan dengannya.

Strategi pemasaran produk minuman.


Mengenali agensi pembimbing dan pembantu.



KANDUNGAN PROGRAM

PENGURUSAN DAN PEMEROSESAN

1. Teknik memproses minuman jus dan cordial .
2. Teknik memproses minuman dan cordial berperisa
3. Teknik memproses minuman kesihatan dan kecantikan.
4. Teknik memproses minuman herba dan jamu.
5. TeknikPenggunaan pemanis tanpa kalori seperti stevia dan sucralose
    sebagai pengganti gula.

6. Mengenali Agensi Pembimbing dan Pembantu Usahawan
7. Strategi pemasaran produk minuman.

PELEBELAN

i. Piawaian perlebelan

ii. Info yang diperlukan pada label

ii. Prosedure mendapatkan sijil pengesahan Ujian makmal bagi mendapatkan pengesahan makmal kandungan bahan dalam produk yang dihasilkan dan yuran.


BAR CODE

i) Keperluan Bar Code

ii) Pengenalan Bar Code GS1 Malaysia

iii) Pendaftaran dan yuran



TRADE MARK

i) Mendaftar jenaman produk minuman anda

ii) Tatacara pendaftaran

iii) Ibu Pejabat dan Pejabat Cawangan Pendaftat

iv) Pendaftaran melalu ajen.


Latihan amali



BUTIR-BUTIR BENGKEL:


TARIKH : 


MASA : 9.30 pagi - selesai praktikal petang


 SIAPA PERLU HADIR 


Usahawan atau calon usahawan yang boleh memulakan kerja dari rumah serta bercita-cita untuk terus maju menjadi usahawan IKS.
Suri rumah
Bakal pesara
Individu yang berminat

YURAN

i. Peserta perseorangan - RM250.00
ii. Berkumpulan 5 orang, yuran RM200.00 seorang 
Hubungi  : INNO SEMAI RESOURSES & WMK FOOD INDUSTRIES
Tingkat Bawah, Lot 14912 Taman Mengkuang Indah,
Bukit Payung
21600 Marang.
TERENGGANU
Call/whattap : 013-9389712 / 019-3203692